Vin Alb El Emperador, Chardonnay, Sec, 0.75l

Vin Alb El Emperador, Chardonnay, Sec, 0.75l Soi struguriVin realizat integral din Chardonnay, o varietate ce provine din regiunea Burgundia.VinificareStrugurii sunt recoltati la maturitate pentru a se obtine potentialul aromatic maxim. Recolta este zdrobita si fermentata la temperature joase (17-19 grade C) timp de o saptamana. 20% din amestec este invechit in butoaie din stejar. Vinul este rapid rafinat si depozitat la temperaturi joase. Caracteristici:Sol: Variat: nisipos, argilos, calcaros, sistos;Origine: Valea Centrala Chiliana, la poalele Anzilor (Valea Maule);Culoare: Clara, galben foarte pal cu reflexe verzui;Miros: Note de flori albe, ananas, fructe tropicale, fructe uscate, note subtile lemnoase;Gust: Rotund cu note de lamaie si grapefruit;Recomandari: Un vin fin, ideal a fi servit alaturi de fructe de mare, peste la gratar si carne alba, si de asemenea, cu cateva feluri de branza;Temperatura de servire: 10-12 grade C;Potential de invechire: 1-2 ani;Aciditate G/L: 6.