Vin rosu sec Maximarc Cadarca, 0.75L

Vin Rosu MaxiMarc Cadarca, Sec, 0.75l Strugurii au fost culesi in doua perioade diferite. Cadarca a fermentat pe tescovina timp de o luna cu macerare post fermentativa lunga, pentru a scoate tot potentialul soiului. Maturarea s-a facut 50% in baricuri din stejar romanesc si 50% in inox, doar cu drojdiile proprii.Nasul este predominant de visine, prune si ierburi aromatice (eucalipt). Are o aroma speciala si consistenta de visine foarte coapte, spre visinata, prune, compot de prune, menta, condimente, cu un corp plin, catifelat. Postgustul este ierbos, insa pastreaza note de fructe de padure.Il servim alaturi de preparate din carne de porc si miel.