Gin Magura Zamfirei Moonlight, 40% alc., 0.1L, Romania

Magura Zamfirei este un brand de gin creat de Alexandru Haita, fermier si antreprenor roman, care a ales sa isi dezvolte afacerile cu o distilerie construita in comuna Calinesti din judetul Teleorman. Comuna Calinesti se numea inainte Setraru si este locul unde se afla o magura, iar in aceasta magura o carciuma tinuta de un personaj numit Zamfira. Poveste spune ca aceasta carciuma a fost arsa de haiduci, insa locul pe care se afla cladirea a fost numit mai tarziu Magura Zamfirei si a intrat in folclorul zonei.

Astazi, in Calinesti, distileria ce reaminteste de povestea Zamfirei, produce un gin inspirat de un presupus obicei al carciumaresei, care isi culegea singura ingrediente din imprejurimi pentru a oferi oaspetilor bauturi cu arome unice.

WolfPack Moonlight este al doilea gin produs de distileria Magura Zamfirei, obtinut din 15 plante antent selectionate. Culoarea albastra este obtinuta prin infuzia de flori Clitoria Ternatea, fara adaos de colorant artificial. In productia acestui gin sunt infuzate si multe alte ingrediente ce ofera arome intense: ienupar, coriandru, portocale, lime, scortisoara, piper rosu, ghimbir, coacaze negre, angelica, pastai de vanilie, radacina de lemn dulce, iris florentin, grauntele paradisului si cardamon.


ASPECT: Albastru ultramarin.

MIROS: Ingredientele diferite din acest gin desfata simturile cu un amestec de arome ce amintesc de aerul verde si proaspat al padurii. Notele de pin verde, oferite de ienupar sunt continuate cu note de coriandru, ghimbir, piper rosu si lemn.

GUST: Pe papile se dezvolta cu note de citrice, scortisoara si vanilie, pe un fond amarui, pastrat de ienupar si lemn.

FINISH: Lung, intens, cu note de verdeata si lemn patruns de distilat.