Gramofon Sauvignon Blanc este un vin alb sec, certificat DOC-CMD Dealu Mare, obtinut din struguri de tip Sauvignon Blanc culesi din recolta 2019.
Sauvignon Blanc este un soi de vita de vie originar din Franta, unde se cultiva intens in podgoria Sauternes din regiunea Bordeaux. in prezent, soiul se cultiva pe suprafete mari in tari precum Franta, Noua Zeelanda, Africa de Sud, Italia sau Statele Unite, dar se regaseste si in Romania, in 41 de centre viticole. Se poate vinifica pentru obtinere de vinuri seci, demiseci sau dulci, cu o calitate superioara, grad alcoolic ridicat, caracterizate prin finete, echlibru, gust catifelat si aroma placuta, caracteristica soiului.
Atractiv inca din primul moment prin culoarea galben pai, acest Gramofon Sauvignon Blanc este un vin palpitant, ce te poarta intr-o calatorie savuroasa de-a lungul notelor tipice de citrice si iarba verde, pentru ca mai apoi sa surprinda prin arome intens florale si tropicale.
Gramofon Sauvignon Blanc se consuma racit la o temperatura recomandata de 8-10 degC, acompaniat de preparate din carne alba sau ciuperci, constituind o companie excelenta a preparatelor pe baza de trufe, armonizand aromele intr-un mod unic.
Bazele cramei Gramofon Wine au fost puse in 2009, cand au fost plantate primele hectare de vita de vie intr-o zona in care istoria, peisajul si pasiunile se impletesc natural, intr-un ritm ce da melodicitate vietii cotidiene. Zona Dealu Mare este cea mai reprezentativa pentru podgoriile pentru Romania, aflandu-se pe aceeasi paralela cu renumitele podgorii Bordeaux-Franta si Toscana-Italia, iar plantatiile de vita de vie se afla in vecinatatea orasului Urlati. Dezvoltarea firmei a fost una organica, preocuparea principala a primilor ani fiind intretinerea vitei de vie plantata prin programul de reconversie, pentru ca abia apoi sa se treaca la pasul urmator, vinificatia.