Vin Petiant Carastelec Friza Alb 0.75L

Mirosul profund de salcam si flori de camp, pere si gutui sunt specifice soiului de Feteasca Regala iar aparitia bulelor mici, catifelate si persistente amplifica senzatia starii de prospetime si naturalete. Gustul de fructe exotice, aciditatea distinsa si efervescenta naturala completeaza frumos caracteristica soiului. Strugurii s-au recoltat manual la maturitate deplina. Acest vin efervescent s-a obtinut prin saturare cu dioxid de carbon rezultat in urma fermentarii mustului, dupa metoda Asti. Vinul efervescent astfel produs si maturat in rezervoare sub presiune se imbuteliaza deasemenea sub presiune. Prin aceasta metoda de vinificare se poate obtine vinuri cu o perlatie usoara (intre 1 - 2,5 bar presiune) foarte aromate, cu un rest de zahar placut si continut de alcool redus.