Domeniile Franco Romane sauvignon blanc

Sauvignon Blanc este un vin delicat, avand trimiteri stilistice catre "Lumea Veche" a vinului frantuzesc, un vin care se distinge prin prospetime si savoare. Culoarea lui este galben pai, stralucitor, iar nasul, discret, aduce flori de iasomie, iarba proaspat cosita si aluzii calcaroase. Corpul este suplu, cu o excelenta aciditate si alcool bine evidentiat. Gustul e centrat pe grapefruit, lime si ardei verde, la care se adauga subtile note picante. Postgustul lung, citric, avand o fina astringenta si lasa impresii amarui, elegante.

Se recomanda impreuna cu paste cu sos alb, salate, carne de pasare, peste, fructe de mare, mancare de varza cu afumatura si branzeturi proaspete.