Sampanie Taittinger, Folies De La Marquetterie, 0.75l

Sampanie Taittinger, Folies De La Marquetterie, 0.75l Primul ,,Champagne de Domaine" al casei, Les Folies de la Marquetterie, este un amestec de Chardonnays (45%) si Pinot Noirs (55%), obtinute exclusiv din struguri crescuti in podgoria Folies, cu vedere la Chateau de la Marquetterie, locul de nastere a sampaniei familiei Taittinger. O recolta ,,verde" se realizeaza pe loturile selectate de vita de vie pentru a asigura fructele care ofera dulceata optima si maturitate aromatica. Dupa recoltare, doar sucul de la prima presare este rezervat. Fiecare parcela este vinificata in volume mici si anumite loturi in butoaie de stejar. Sticlele imbatranesc timp de cinci ani pentru a aduce acest vin la o armonie completa.