Rom The Demon's Share La Reserva Del Diablo 6 Ani, 40%, 0.7L

The Demon's Share este un rom inspirat de procesul Angel's Share (partea ingerilor) in care o parte din distilatul maturat in butoaie se evapora prin porii lemnului, odata cu trecerea timpului. Acest rom a fost denumit The Demon's Share dupa legenda urbana a celor 7 demoni din Panama.

Dupa ce este culeasa trestia din solul vulcanic, bogat in nutrienti, este extrasa melasa, care este apoi distilata in coloane pentru colectarea celui mai pur alcool.

Cei 7 demoni din legenda urbana pastreaza in butoaiele de stejar american partea ingerilor pentru a oferi dupa 12 ani de maturare un profil aromatic luxuriant si intens.


ASPECT: Chihlimbar intens, cu reflexii de mahon.

MIROS: Cald si bogat, cu arome de fructe exotice uscate, mar caramelizat si pere zemoase amestecate cu portocala, cacao si tutun.

GUST: Radacina din lemn dulce, scortisoara si vanilie, cu ierburi armonizate de citrice, cacao si tanini delicati.

FINISH: Un rom puternic si rafinat, cu un echilibru aromatic prezent si in notele finale de cafea si cardamom.