Balla Geza - Frizzy Frizzante alb demisec, DOC 2024 - 0.75L, Alc: 14.5%

ANUL DE RECOLTA: 2024

REGIUNE / TARA: DOC MINIS - CRISANA SI MARAMURES / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: FETEASCA REGALA, MUSTOASA DE MADERAT, MUSCAT OTTONEL

VOL. ALC.: 14.5%

VIN FRIZZANTE ALB DEMISEC. Pe campiile aflate in apropiere de Arad se afla podgoria Minis-Maderat, locul de origine al soiurilor Cadarca si Feteasca Regala, din care erau produse vinuri cunoscute in toata Europa.
Vinurile produse in Minis au inceput sa scada in popularitate pana in 1999, cand Dr. Geza Balla a reluat productia cu misiunea de a aduce faima de alta data vinurilor traditionale romanesti din Transilvania.

Strugurii culesi de pe 124 de hectare sunt vinificati in cele mai bune cupaje si monosoiuri rosii, albe si rose. Vinurile rosii sunt maturate in budane (butoaie de capacitate mare) si baricuri din stejar. Vinurile albe sunt maturate scurt in cisternele din otel inoxidabil montate in pivnita, unde se pot tine pana la 8000 de hectolitri.


ASPECT: Galben-pai.

MIROS: Arome proaspete de flori de soc si citrice, invaluite de note de mere verzi si pere zemoase. Se dezvaluie treptat tuse de miere si iarba proaspat cosita.

GUST: Gustul este echilibrat si sprinten, cu o dulceata discreta care se impleteste armonios cu aciditatea revigoranta. Se remarca nuante de piersici albe, lime si faguri de miere, intr-un postgust lung si proaspat.

ASOCIERE CULINARA: Se potriveste minunat cu preparate usoare din peste alb, fructe de mare, branzeturi cremoase, salate cu fructe tropicale sau deserturi fine pe baza de fructe. Poate fi servit si ca aperitiv, in momentele de inceput ale unei seri elegante.

TEMP. DE SERVIRE: 6 - 8degC.