Birra Ovest Ambrata

Bere artizanala chihlimbara, fermentata superior, nefiltrata si nici pasteurizata. Aromele calde si invaluitoare fac gustul intens si complex, remarcat de o hopping precisa care evidentiaza aromele bogate de tufisuri. Spuma este matasoasa si persistenta, cu nuante chihlimbar. Sedimentul fin gasit este rezultatul unui proces natural si traditional de fermentatie secundara in sticla. Se potriveste bine cu carne rosie, gratar, vanat si branzeturi maturate. Ingrediente Apa de izvor de pe Muntele Mia, malt de orz din productie proprie, hamei, drojdie.