Zacapa Centenario XO este un blend de romuri invechite intre 6 si 25 de ani, la care se adauga o a doua etapa de maturare in butoaie din lemn de stejar frantuzesc, folosite initial pentru coniac. Combinatia perfect echilibrata de arome dulci, condimente, fructe si alcool se datoreaza maiestriei master blender-ului. Sortimentul este caracterizat de o eleganta desavarsita, fiind cel mai opulent din gama. Este greu de ghicit cum un recipient asa de mic poate dezvalui o bautura cu o combinatie atat de complexa de arome, care-si pastreaza totodata finetea si rafinamentul. Romul Zacapa Centenario XO este maturat in muntii Guatemalei, la altitudini inalte, unde aerul tare incetineste invechirea si presiunea atmosferica incurajeaza infuzarea aromelor din peretii butoaielor, rezultand un sortiment hipnotizant si nobil. Un parfum captivant ce combina note lemnoase, zahar ars, caramel, nuci prajite, martipan si coaja de portocala, cu usoare influente florale de caprifoi. Un mix elegant si complex de arome de cirese negre, ciocolata, prune uscate, stafide, vanilie, scortisoara, cuisoare si lemn de stejar, la care se adauga accente de mango si zmeura.