Dourthe No1 Blanc

De la ingrijirea vitei de vie pana la recoltare, cultivatorii lucreaza in stransa colaborare cu vinificatorii de la Dourthe.
Macerarea peliculara si fermentarea la temperatura scazuta se combina pentru a elibera cele mai bune arome de Sauvignon Blanc si ofera vinului structura si profunzime.
Maturarea pe drojdie fine timp de 6 luni apoi perfectioneaza echilibrul vinului si optimizeaza finetea si intensitatea aromelor.
Maceratia peliculara si fermentarea la temperatura scazuta se combina pentru a elibera cele mai bune arome de Sauvignon si ofera vinului structura si lungime.
Maturarea pe drojdie fine timp de 6 luni apoi perfectioneaza echilibrul vinului si optimizeaza finetea si intensitatea aromelor.