Clase Azul este un producator de distilate traditionale din Mexic ce ofera publicului produsele sale in sticle si decantoare unicat. Pentru toate expresiile de distilate Clase Azul mexicanii aleg cele mai bune exemplare de agave ce au nevoie de 6-8 ani pentru a ajunge la maturitate.

Plantele sunt taiate si lasate timp de 72 de ore in cuptoare vechi, construite din cararmida, pentru a se rumeni si a oferi mai multa dulceata aunci cand sunt stoarse. Sucul extras din agave este fermentat apoi distilat de doua ori pentru a se obtine cel mai pur alcool.

Clase Azul Plata este o tequila filtrata de trei ori pentru a oferi aromele proaspete si intense, specifice acestei variante. Ca de obicei, tequila este imbuteliata intr-un decantor cu forma unica, creat in acest caz din sticla transparenta, prin care se poate observa bautura clara oferita de brand-ul mexican.

ASPECT: Clar, cu o usoara tenta argintie.

MIROS: Arome proaspete de portocala, citronela si menta salbatica. Desi Plata este putin maturata, apar note de vanilie armonizate cu mar verde si ceai verde.

GUST: Pe papile aduce arome de vanilie, lamaie meyer, ce ofera mai multa dulceata, menta proaspata si doar o nota de guava verde.

FINISH: Scurt spre mediu, vegetal, cu alcool bine integrat.