REGIUNE / TARA: VENETO-FRIULI VENEZIA GIULIA / ITALIA

SOIUL / SOIURILE: CHARDONNAY, TREBBIANO, GARGANEGA

VOL. ALC.: 11.5%

VIN SPUMANT ALB BRUT. Martini, cel mai cunoscut brand al Italiei, in tot ceea ce poate fi vermouth si vin spumant, este intruparea unei scantei intre doua personalitati ale anilor 1800: Alessandro Martini, un antreprenor inspirat si Luigi Rossi, un spirit creativ si pasionat. Cei doi au creat primele bauturi in 1863 in micul orasel Pessione, din zona Torino.

Compania Martini si-a dezvoltat afacerea si a exportat faimoasele bauturi in tari din Europa, America de Nord si alte continente. Bauturile Martini au devenit populare si apreciate in Europa boema din Epoca Frumoasa, apoi din nou, inainte si dupa Al Doilea Razboi Mondial.

In perioada moderna, Martini este prezent in arta si in cultura Italiei si a Europei, unde inspira gusturi rafinate si un stil de viata bazat pe explorare.

ASPECT: Galben, usor auriu, efervescent.

MIROS: Proaspat si floral. Cu note de fructe de livada (piersici) si fructe exotice (ananas, banana).

GUST: Floral si fructat cu aciditate ridicata. Corpolenta medie si post gust cu note citrice si pepene galben.

ASOCIERE CULINARA: Este ingredientul perfect pentru cocktail-uri pe baza de vin spumant (Mimosa si Bellini), dar si "prietenul" perfect pentru o dupa amiaza calda de vara. Este recomandat ca aperitiv sau alaturi de gustari, amuse bouche, pe baza de fructe de mare, produse de patiserie, carne de peste, caviar, legume sau mezeluri usoare.

TEMP. DE SERVIRE: 4 - 6degC.