Vin Alb Castel Mimi Chardonnay, Sec, 0.75l

Vin Alb Castel Mimi Chardonnay Fudul, Sec, 0.75l Un Chardonnay Fudul - Buchetul aromatic se deschide prin nuante de fagure si coaja de caisa.Gustativ senzatii de para,croissant si condimente. Post gust untos. Corp rotund si catifelat.Castel Mimi este o vinarie cu o istorie seculara, fiind fondata in anul 1893 in localitatea Bulboaca, la doar 38 km de Chisinau, capitala Republicii Moldova.Vinuri seci de calitate superioara cu buchet placut fructat, din soiuri reprezentative vinificatiei basarabene, proaspete sau maturate timp de 6 luni in butoaie de stejar.Astazi vinaria poarta cu mandrie numele unei personalitati notorii ai secolului XX - Constantin Mimi - ultimul guvernator al Basarabiei Tariste dar si un ambitios vinificator care a contribuit activ la modernizarea vinificatiei natioanle.Pe timpuri, ca si astazi, crama de la Bulboaca era considerata cea mai moderna, Mimi implementand tehnici si tehnologii in pas cu tendintile internationale.Temperatura optimala de servire: +10 degC...+12 degC.Maturare: minim 6 luni in butoaie din stejar francez.Asocieri culinare: Peste sau fructe de mare.