Tenuta Ulisse este o crama de familie din Abruzzo, parte din noul val care a redefinit imaginea moderna a vinurilor din regiune. Din 2006, brandul isi construieste identitatea la intersectia dintre respectul pentru soiurile locale, atentia pentru terroir si tehnicile contemporane de vinificatie, cu misiunea declarata de a transpune cat mai fidel expresia strugurelui in pahar. 10 Vendemmie Bianco este un vin alb sec realizat dintr-o selectie de soiuri albe, vinificat in inox, cu maturare sur lies si batonnage repetat, iar o parte din masa este finisata in baricuri de stejar francez. In pahar se prezinta galben-pai, cu reflexe aurii, iar profilul aromatic aduce note florale, piersica si accente fine de vanilie. Gustul este proaspat, delicat si mineral, cu o textura armonioasa, complexitate bine dozata si un final elegant, potrivit atat pentru mese lejere, cat si pentru preparate mai rafinate pe baza de peste. Note de degustare: Note florale elegante si fruct alb bine copt Accente de piersica si vanilie fina in buchet Gust proaspat, delicat si mineral, cu buna armonie Final curat, echilibrat si expresiv Perfect pentru Aperitive si antreuri cu peste Sushi, sashimi si tartar de peste Supe de peste si preparate marine gatite lent Carne alba in preparate fine Branzeturi cremoase si platouri lejere