Vin Rose Domeniile Davidescu, Rara Neagra & Merlot, Sec, 0.75 Domeniile Davidescu este o crama artizanala de familie din sudul Republicii Moldova, renumita pentru vinurile sale premium ce imbina traditia de generatii cu inovatia moderna. Vinurile au obtinut premii internationale de prestigiu (Grand Gold la Mundus Vini Germania; Gold la Concours Mondial de Bruxelles), confirmand excelenta cramei. Din 2024, Domeniile Davidescu se bucura de statutul de Furnizor al Casei Regale a Romaniei, o recunoastere emblematica a calitatii si autenticitatii sale. Rose Rara Neagra Merlot este un vin roz sec din sudul Moldovei, obtinut din struguri culesi manual. Culoare delicata de roz somon si arome proaspete de capsuni, zmeura, cirese rosii si grapefruit roz. Gustul este echilibrat, catifelat si fructat, cu o aciditate placuta. Se asociaza excelent cu preparate usoare precum somon, fructe de mare, bruschete sau salate fresh. SOI: Rara Neagra, MerlotSOL: Luto-argilosREGIUNEA: Sudul Moldovei; Valul lui TraianVINIFICATIE: Recoltarea si selectarea manuala a strugurilor, vinificat prin metoda clasica la temperatura controlata.ASPECT: Culoare roz somon delicat, cu reflexii fine de petale de trandafir.AROMA: expresiva si proaspata, cu note de capsuni, zmeura si cirese rosii, completate de accente fine de grapefruit roz si petale de trandafir.GUST: Echilibrat, proaspat si catifelat, cu aciditate placuta si un postgust fructat.ASOCIERI CULINARE: Somon la gratar, creveti cu ierburi aromatice, bruschete cu burrata si rosii cherry, salata Caesar cu pui, tartar de ton.Temperatura ideala de servire este de 14degC.