Volcan tequila este produsa din cele mai bune exemplare de agave albastre weber din Mexic. Agavele sunt cultivate si recoltate in vaile si dealurile regiunii Jalisco, din apropierea vulcanului Tequila, care a erupt in urma cu 200.000 de ani. Eruptia vulcanului a lasat in sol cenusa si a contribuit la fertilizarea solului pentru toata flora din zona. Timp de generatii, localnicii se ocupa de recoltarea plantelor de agave, asemenea celor folosite pentru aceasta expresie premium.

Expresiile Volcano sunt produse din agave rumenite in cuptoare vechi, apoi stoarse intr-o moara Tahoma, construita din piatra vulcanica, ce separa sucul de fibrele plantei. Sucul din agave este fermentat lent dupa care este distilat in instalatii moderne.

Cristalino este o tequila exceptionala cu o complexitate aromatica greu de egalat. Pentru aceasta eticheta au fost amestecate loturi de tequila anejo si extra-anejo maturate in butoaie din stejar, apoi a fost filtrata culoarea si cele mai intense note de lemn pentru a oferi gustul mai clar al distilatului de agava.

ASPECT: Clar.

MIROS: Ierburi uscate, intense, ierburi verzi, agave si fructe macerate.

GUST: Savurat simplu sau racit cu gheata, Cristalino abunda in arome de tutun, fructe confiate, ciocolata, caramel, vanilie si agave rumenite traditional in cuptoare de caramida.

FINISH: O nota lunga de agava amaruie si vanilie.