Romul Dimplomatico este produs inca din anul 1959 de compania Licorerias Unidas din Venezuela. Dupa ce a apartinut grupului Seagram, pana in 2002, brand-ul a revenit in portofoliul unei afaceri de familie din Venezuela.

Distileria aflata la poalele muntilor Anzi foloseste trei procese de distilare diferite. Sunt recoltate 10 soiuri de trestie si din acestea 3 sunt folosite in cele mai mari cantitati. Trestia este procesata in melasa / sirop, este fermentata si distilata pentru romuri usoare, a doua procesare de melasa este folosita pentru romuri complexe. Dupa fermentare si distilare, cele mai multe romuri sunt maturate in butoaie de bourbon si malt whisky, iar cele rare sunt finisate in butoaie de sherry Pedro Ximenez si Oloroso.

Seleccion de Familia este un rom sofisticat, ce reprezinta pasiunea, dedicarea si experienta indelungata a artisanilor din distileria brand-ului venezuelean. Aceasta eticheta este un blend este realizat din romuri alese si degustate dupa un proces indelungat, gandit sa ofere cea mai buna experienta gustativa.

ASPECT: Chihlimbar, cu reflexii de cupru.

MIROS: Deasupra paharului se joaca armonios cu aromele din trestie de zahar, miere si fructe rosii, completate cu note de vanilie si stejar.

GUST: Pe papile se simte intensitatea aromelor de lemn si prune coapte, ce se adancesc, alaturi de o nota de caramel proaspat.

FINISH: In final aluneca incet, ca o picatura de caramel sarat.