ANUL DE RECOLTA: 2012

REGIUNE / TARA: CHAMPAGNE / FRANTA

SOIUL / SOIURILE: PINOT NOIR, CHARDONNAY

VOL. ALC.: 12%

SAMPANIE ROSE BRUT. Casa Laurent Perrier a fost creata in 1812 de Andre Michel Pierlot, care a lasat afacerea in grija lui Eugen Laurent si sotiei sale Mathilde Perrier. In anii 1940 Laurent Perrier a fost vandut doamnei Lanson de Nancourt, iar in 1948, Bernard, fiul cel mare al acesteia, a primit una dintre cele mai importante functii in companie si astfel a inceput expansiunea si modernizarea casei Laurent Perrier.

In anii 1950, Laurent Perrier, a fost unul dintre primii producatori care au folosit rezervoare de otel si fermentatie la temperaturi scazute. Aceste conditii sunt respectate de 70 de ani, cu tehnologie moderna si reguli proprii stilului Laurent Perrier.

Alexandra rose este un cupaj deosebit al casei Lauren Perrier, realizat din soiurile Pinot Noir si Chardonnay. Un procent de 80% din cupaj este obtinut din soiul rosu, recoltat din regiunea Reims, localitatile Ambonnay, Bouzy, Mailly si Verzenay. Soiul alb completeaza restul de 20% cu struguri recoltati din Valea Marnei, din localitatile Avize, Cramant si Le Mesnil-sur-Oger. Sampania a fost maturata timp de 10 ani.

ASPECT: Portocaliu rosiatic, cu aciditate persistenta.

MIROS: Un parfum complex, oferit de capsune si alte fructe rosii de padure.

GUST: Luxuriant, cu note calde de fructe rosii si gust final de portocale amare.

ASOCIERE CULINARA: O alegere excelenta la mesele cu preparate gourmet din carne de miel, peste, caviar si ravioli cu legume.

TEMP. DE SERVIRE: 10 - 12degC.