Domeniile Samburesti Sauvignon Blanc Doc

Sauvignon Blanc este flancat de amintiri de aftel si
bergamot si o simfonie de fructe cum ar fi mandarina, mar verde, banane, pepene
galben, guava si grapefruit in secventa. De asemenea, se mai
remarca parfumurile tropicale: fructul
pasiunii, papaya si lychee, ca si in cazul vinurilor din Noua Zeelanda. Are o
mineralitate buna, prospetime si profunzime aromatica.
Vinul tanar este
caracterizat de note verzi de ierburi aromatice, salvie, cimbru, maghiran,
citrice, agila si delicioase indicii de migdale. Vinul in varsta isi
schimba directia spre coaja de fructe citrice caramelizat, fructe uscate, mere
coapte si smochine. Foarte aromat si racoritor, Sauvignon Blanc este
un vin consumat de tineri.
Merge bine pentru aperitive usoare, paste cu
sosuri de legume proaspete si gazpacho, feluri de mancare pe
baza de peste cum ar fi ceviche si carpaccio de caracatita sau
de ton, crustacee, branzeturi proaspete. Este excelent in combinatie
cu toate felurile de mancare din bucataria vegetarian.