Culoare: auriu, clar si stralucitor · Alcool: 43% · Tip baric: sherry · Vârstă: 21 ani · Note: Departe de bratul legii, in 1820, George Connell incepe sa produca distilat.

Departe de bratul legii, in 1820, George Connell incepe sa produca distilat la ferma Burnfoot, aflata in Dumgoyne, la nord de Glasgow. In 1833, fondatorul a obtinut licenta de productie si astfel a aparut whisky-ul numit Glenguin. In decursul anilor George a marit productia, a folosit resursele naturale ale zonei, iar urmasii sai au tinut pasul cu tendintele industriei de whisky.

Productia a fost triplata in timpul boom-ului din anii 1960. In anii urmatori traditia si istoria indelungata au adus popularitate brand-ului, iar in 2003 afacerea Glengoyne a fost achizitionata de familia Macleod. Pentru ca turba lipseste din Dumgoyne, whisky-ul single malt Glengoyne este produs din cel mai bun orz, uscat in aer liber si distilat in instalatii cu functionare continua.

Desi distileria Glengoyne este la fel de veche ca multe altele din Scotia, aceasta se diferentiaza prin durata mai mare necesara unei distilari complete. Ritmul este mai incet, dar distilatul este de foarte buna calitate. Maturarea loturilor Glengoyne are loc in butoaie spaniole asezonate cu sherry in Jerez, atent selectate si pregatite de echipa distileriei inainte de a-si gasi locul in depozit, pe pamant, unde sunt protejate de peretii vechi din piatra.

ASPECT: Auriu, clar si stralucitor.

MIROS: Dulce, cu arome de caramel si floricele din porumb. Sunt prezente si note de alune cu mere verzi, proaspete, ce se dezvolta incet.

GUST: Clar, cu arome de mere, ierburi, stejar fin si note de lemn dulce. Putina apa in pahar dezvaluie note de ulei obtinut din seminte de in si migdale.

FINISH: Note dulci si malt.