REGIUNE / TARA: CHAMPAGNE / FRANTA

SOIUL / SOIURILE: PINOT NOIR, PINOT MEUNIER, CHARDONNAY

VOL. ALC.: 12%

SAMPANIE ROSE BRUT. Moet & Chandon este una dintre sampaniile care ies in evidenta indiscutabil, prin traditia, istoria si eleganta oferita in fiecare cupaj, in orice colt al lumii. Moet & Chandon este un brand francez creat de Claude Moet in 1743. La scurt timp, sampania sa a fost apreciata in cele mai selecte cercuri ale societatii europene.

Marchiza de Pompadour si Imparatul Napoleon Bonaparte sunt doar cateva din primele personalitati care au influentat istoria numelui Moet (& Chandon). Sampania la care se taie dopul cu spada este o legenda atribuita lui Bonaparte, care obisnuia sa celebreze cu sampanie Moet numeroasele sale victorii militare.

Jean-Remy Moet, a adus sampania bunicului sau la standardele unui vin faimos in intreaga Europa, prin extinderea operatiunilor si transporturi internationale. Moet & Chandon detine in prezent una dintre cele mai mari parti din regiunea viticola Champagne.

Pe cei 1150 de hectare de pamant bogat in straturi de calcar, cu apa din belsug, soare si temperaturi potrivite, echipele Moet & Chandon cultiva struguri de calitate superioara din soiurile clasice cupajul de sampanie: Pinot Noir, Pinot Meunier si Chardonnay.

ASPECT: Roz cu reflexii de ambra, cu perlaj elegant, ce ridica natural la suprafata paharului.

MIROS: Un buchet fermecator si plin de viata, castigat din fructe rosii (capsuni salbatice, zmeura si cirese), nuante din petale de trandafir si note de condimente (piper negru).

GUST: Parfumul fructat si elegant este vestitorul unui cupaj clasic, realizat din trei mari soiuri proaspete, si alte vinuri, in proportie de 20 - 30%. Vinurile proaspete si cele de rezerva aduc arome bogate, delicate si consistente cupajului final.
Pinot Noir este un soi intens, Pinot Meunier este echilibrat, iar Chardonnay este elegant si exclusivist. Acest trio versat aduce un mix suculent din fructe de padure (capsuni, zmeura si coacaze), pulpa dulce de piersica si prospetime din petale de izma, revigorata de o ploaie calduta de toamna.

ASOCIERE CULINARA: Un rose de vaza pe care il vedem la o masa cu preparate din rata, gasca, branza proaspata de capra, mozzarella, mascarpone, salate si tarte irezistibile cu fructe rosii, proaspete.

TEMP. DE SERVIRE: 9 - 10degC.