ANUL DE RECOLTA: 2025

REGIUNE / TARA: DOC RECAS - BANAT / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: FETEASCA REGALA, MUSCAT OTTONEL

VOL. ALC.: 12.5%

VIN ALB DEMISEC. Recas Muse White este vinul dedicat zilelor de vara si este creat din soiurile Feteasca Regala si Muscat Ottonel, culese pe timp de noapte, la maturitate deplina, pentru a asigura prospetimea deplina a vinului.

Dupa deburbarea mustuielii are loc procesul clasic de fermentarea alcoolica in cisterne din otel, la temperatura controlata. Vinul proaspat este ferit de de contactul cu oxigenul sau lenul prin utilizarea unei pelicule de gheata carbonica, urmata de imbuteliere.

La Crama Recas vinurile linistite, in majoritate monosepaje, urmate de cupaje linistite si spumante sunt obtinute din soiuri autohtone cu lunga traditie in regiune (Feteasca Regala, Feteasca Neagra, Cadarca), dar si soiuri europene cu origini in Franta (Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Muscat, Syrah).

ASPECT: Galben-pai, limpede si stralucitor.

MIROS: Parfum intens de flori de camp, tei si flori de soc, completat de note de piersica alba, strugure proaspat si o nuanta discreta de miere.

GUST: Textura supla si armonioasa, cu un echilibru placut intre dulceata discreta si aciditatea vioaie. Gust de caisa, pepene galben si flori albe, cu o nota finala suava, usor dulce, ce lasa o senzatie luminoasa si eleganta.

ASOCIERE CULINARA: Perfect cu preparate asiatice usor condimentate, branzeturi cremoase, fructe de mare sau deserturi pe baza de fructe.

TEMP. DE SERVIRE: 7 - 10degC.