Mosia de la Tohani Special Reserve Pinot Noir

Via este, poate, una dintre cele mai puternice reprezentari ale vietii. Palpitand de forta creatoare, armonizandu-se cu ciclurile vii ale naturii, aratandu-ne, an de an, ce inseamna nasterea, cresterea, rodul, sensul, via a fost dintotdeauna maestrul necuvantator al oamenilor de la Tohani. I-am dedicat un vin special; pentru care am ales o transpunere artistica a simbolului universal al devenirii si evolutiei, intr-o compozitie de autor. (Ciprian Vrabie - Pomul Vietii).

Culoare: Rubiniu intens, pe alocuri violaceu.

Buchet: Intens cu note de violete si cirese supracoapte, care se impletesc armonios de condimentele lemnului de stejar folosit la maturare.


Gust: Gustativ este delicat si fructat, consistent si proaspat. Domina notele de fructe rosii de padure, condimente si cafea proaspat prajita. Aciditatea este perfect integrata alaturi de un grad alcoolic moderat.

Asocieri culinare: alaturi de pizza sau paste, muschi file cu ienupar, dar si deserturi pe baza de ciocolata neagra.

Temperatura de servire: Recomandam servirea vinului la o temperatura de 14 - 16 degC