ANUL DE RECOLTA: 2021

REGIUNE / TARA: DOC-CMD LECHINTA - TRANSILVANIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: FETEASCA NEAGRA, MERLOT

VOL. ALC.: 13.5%

VIN ROSU SEC. Vinurile produse in Transilvania sunt mentionate in scrieri vechi de mii de ani ce apartin lui Homer si Herodot. In Evul Mediu, germanii si descendentii lor, sasii, au contribuit la dezvoltarea viticulturii si diversificarea vinurilor, iar mai tarziu, culturile vechi au fost distruse de cooperativizare.

Dupa 1989 transilvanenii au reluat productia de vin din soiurile plantate in Lechinta. Crama Liliac Transylvania, situata in inima Transilvaniei, Judetul Mures, satul Batos, produce vinuri unice, de calitate superioara, in colaborare cu experti austrieci.

Vinurile Liliac sunt produse din soiuri romanesti cum ar fi Feteasca Regala, Feteasca Alba si Feteasca Neagra, dar si soiuri internationale cum ar fi Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Neuburger, Gewurztraminer, Muscat, Merlot si Pinot Noir.

ASPECT: Rosu-rubiniu, intens.

MIROS: Buchet de fructe rosii (prune si visine) si lemn bine patruns de vin.

GUST: Aromele de fructe rosii, in special pruna uscata si nuiele din lemn afumate. O textura fina cu tanini usor maturati. Post gust lung, fructat.

ASOCIERE CULINARA: Aromele si ii ofera toate sansele de fi vedeta meselor cu preparate din carne de miel la gratar, vanat si diverse mancaruri din bucataria asiatica.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.