ANUL DE RECOLTA: 2023

REGIUNE / TARA: DOC-CMD LECHINTA - TRANSILVANIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: FETEASCA NEAGRA, PINOT NOIR

VOL. ALC.: 12.5%

VIN ROSE SEC. Vinurile produse in Transilvania sunt mentionate in scrieri vechi de mii de ani ce apartin lui Homer si Herodot. In Evul Mediu, germanii si descendentii lor, sasii, au contribuit la dezvoltarea viticulturii si diversificarea vinurilor, iar mai tarziu, cooperativizarea a distrus culturile stravechi.

Dupa 1989 transilvanenii au reluat productia de vin situata in inima Transilvaniei, Judetul Mures, satul Batos. Vinurile Liliac sunt printre cele mai apreciate din regiune si sunt produse din cele mai bune soiuri romanesti cum ar fi: Feteasca Regala, Feteasca Alba si Feteasca Neagra, dar si soiuri internationale cum ar fi: Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Neuburger, Gewurztraminer, Muscat, Merlot si Pinot Noir.

ASPECT: Roz-piersica, stralucitor.

MIROS: Buchetul este scurt si direct, cu note de dude negre si cirese proaspete, zemoase, trezite de roua diminetii.

GUST: Proaspat, nerabdator sa cucereasca papilele cu notele de fructe de padure, completate in final cu o nota de nectarina si sambure lemnos. O umra de tanini si tuse de frcute acrisoare aduc postgust scurt si sec.

ASOCIERE CULINARA: La un pranz relaxant sau o masa de seara, racoreste simturile si spiritul alaturi de preparatele din carne de pui, paste si branzeturi.

TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10degC.