ANUL DE RECOLTA: 2023

REGIUNE / TARA: STEFAN VODA / REPUBLICA MOLDOVA

SOIUL / SOIURILE: RARA NEAGRA & SAPERAVI

VOL. ALC.: 13%

VIN ROSU SEC. Fondat in 1827 Chateau Purcari reprezinta unul dintre cele mai valoroase si renumite domenii ale Europei de Est. Vinurile noastre au fost servite la Curtile Regale din Europa de peste 150 de ani.

Prima medalie de aur a fost acordata vinurilor din Purcari in 1878, la Expozitia Mondiala de la Paris, cand expertii francezi au fost profund impresionati de aroma bogata si intensa a soiului Negru de Purcari, care a fost confundat cu unul originar din faimoasa regiune viticola Bordeaux. De-a lungul timpului, vinurile Purcari au castigat peste 300 de medalii si distinctii la cele mai prestigioase concursuri internationale.

Cupajul de Rara Neagra si Saperavi este realizat din struguri recoltati manual si vinificati alcoolic prin metoda traditionala. Aromele si taninii sunt dezvoltati de maturarea in baricuri clasice, realizate din stejar frantuzesc.

ASPECT: Rosu rubiniu, cu reflexii de rodie.

MIROS: Fructele rosii si negre isi aduc laolalta dulceata si diferitele tonuri amarui, completate de ciocolata amara si alte note uscate.

GUST: Pe papile defileaza armonios aromele de cirese negre, dulceta de visine, pastai de vanilie uscata, daruite de soiul Rara Neagra. O introducere generoasa ce pastreaza atentia pentru aromele suplimentare de mure, coacaze negre, flori si mirodenii.

ASOCIERE CULINARA: Recomandat la mesele cu biftec de porc, snitel, friptura de vitel la cuptor sau la gratar, precum si alte preparate din carne la gratar.

TEMP. DE SERVIRE: 18 - 20degC.