Metaxa Angels' Treasure este o noua creatie a Casei Metaxa. Inspirat dintr-un fenomen aparte ce se petrecere in pivnitele din Attica, Maestrul Metaxa Constantinos Raptis a realizat un amestec de o complexitate neintrecuta. Pentru ca bauturile fine sunt maturate in butoaie de stejar, evaporarea este un fenomen natural, cunoscut ca ,,Angels' share" (partea ingerilor).

In pivnitele intunecate ale Casei Metaxa din regiunea Attica, Grecia, conditiile climatice sunt diferite de cele obisnuite in cazul altor bauturi alcoolice. Umiditatea este scazuta, iar temperaturile sunt moderate pe tot parcursul anului. Aceste conditii au un efect specific asupra procesului de evaporare al bauturii.

In Grecia ingerii iau o cantitate mai mare de apa decat de alcool, lasand in urma lor o adevarata comoara: un amestec mai concentrat si cu o paleta de arome mai intense.

ASPECT: Auriu deschis, stralucitor.

MIROS: O comoara de arome adunate intr-un singur buchet, provocator si exotic prin aromele de prune si smochine uscate, nucsoara, scortisoara uscata si stejar uscat.

GUST: Condimentele sar pe papile alaturi de anason stelat si sunt imblanzite de dulceata stafidelor aurii si a siropului de struguri.

FINISH: Condimente dulci si o tusa calda de ardei.