Vin Cricova Chateau Chardonnay Demisec 0.75L

Tipul vinului: vin cu indicatie geografica Cricova alb demisec.
Varietate: 100 % Chardonnay
Organizarea plantatiei: Cricova dispunde de aproximativ 96 ha de plantatii de Chardonnay, majoritatea in zona centrala a Republicii Moldova (regiunea Codru), dar si in zona sud (regiunea Valul lui Traian), 34 ha.
Metoda de vinificatie: Strugurii sunt culesi manual cand capata o maturitate deplina, se sorteaza minutios, desciorchineaza, macerarea are loc pe bostina pentru a extrage aroma si apoi sunt supusi procesului de vinificare. Fermentarea mustuielii are loc in vase de inox cu controlul temperaturii, timp de 14 zile.
Gastronomie: Foietaj, mere in aluat, deserturi cu textura aerata.
Note de degustare: Un ,,Chardonnay" usor, suplu, remarcabil prin buchetul sau floral compus, caracteristic soiului, imbogatit cu accente de citrice. Se distinge prin culoarea limpede, galben-pai si gustul proaspat.